Entrées

Carpaccio de bar mi-cuit, sauce miel et moutarde
Popular
16,500 ₣


Œuf « parfait » en crème de parmesan, langouste et épinards d’Oyo
Popular
19,500 ₣


Salade césar
5,000 ₣


L’assiette de nems
8,000 ₣


Soupe du jour
3,500 ₣


Salade mixte
4,500 ₣


Missalas sautées
8,000 ₣


Croustillant de queue de bœuf, jus acidulé
14,500 ₣


Carpaccio de bar au citron vert
16,500 ₣


Supplement Avocat
1,500 ₣


Brioche gourmande de poisson
14,500 ₣


Assiette gourmande d'avocat ( en saison )
8,500 ₣


St jacques grillées, émulsion de safran
18,500 ₣


Chausson de plantain fourré
10,500 ₣


Salade de gesiers confits aux haricots verts
17,500 ₣


Soufflé de banane plantain
14,000 ₣


Dôme d'avocat au citron et saumon fumé (selon saison)
15,000 ₣


Assiette charcuterie
8,000 ₣
